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Gestione dei sottoprodotti oleari (GSO)


Nuove Competenze per il Settore Olivicolo: percorso per trasformare gli scarti in opportunità professionali e di crescita

L’opportunità offerta dal percorso

Il corso sulla gestione dei sottoprodotti oleari offre una formazione mirata e specialistica, pensata per chi desidera acquisire competenze pratiche e immediatamente spendibili nel settore agricolo e in particolare nell'olivicoltura.

Questa figura professionale è sempre più richiesta dalle aziende che operano in un'ottica di economia circolare, trasformando quelli che un tempo erano scarti (come le acque di vegetazione e la sansa) in risorse preziose. Offrire questo percorso significa proporre un'opportunità concreta di specializzazione e reinserimento lavorativo in un settore in crescita, con un focus specifico e distintivo.

Cosa si impara: I saperi del percorso

Il percorso formativo, strutturato in 160 ore, permette di acquisire un set di competenze tecniche fondamentali per operare nei frantoi e nelle aziende del settore. I partecipanti impareranno a:

  • Gestire e smaltirein modo conforme alla normativa i sottoprodotti oleari;
  • Applicare le norme vigentiper la gestione di acque di vegetazione e sansa di oliva;
  • Utilizzarein modo corretto strumenti e macchinari specifici del settore;
  • Organizzare e riordinaregli ambienti di lavoro rispettando le normative di sicurezza;
  • Conoscere le principali normativee i processi di lavorazione del settore olivicolo.

Riconoscimenti e Certificazioni: Il valore dell'attestato

Al termine del percorso, e dopo aver superato un esame, ogni partecipante riceverà un Attestato di frequenza e profitto riconosciuto dalla Regione Calabria. Questo documento certifica le competenze acquisite relative a una specifica "unità di competenza" (ADA) della figura professionale, dimostrando le abilità tecniche e pratiche raggiunte nella gestione dei sottoprodotti oleari (Attestato livello EQF 3).

Agli utenti sarà rilasciato, inoltre, un attestato funzionale al riconoscimento delle competenze apprese.

Dettagli pratici del corso

A chi è rivolto:Utenti iscritti al Programma GOL che sono in possesso della licenza media (o diploma di scuola secondaria di primo grado).

Durata e Struttura:160 ore totali, distribuite su 5 giorni a settimana (dal lunedì al venerdì). Il percorso include circa il 25% di ore in Formazione A Distanza (FAD) e visite guidate presso realtà locali del settore.

Sede: I corsi si svolgeranno presso i locali della sede Midia Agenzia di formazione, in Via Lissania, 22 a Lamezia Terme.

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